2023年8月27日,我坐上了飞往日本的飞机,开始了为期两个月的赴日带薪实习,该实习项目是学校与中日友好协会的合作项目,而我所在的地方是位于长野县的一家大型五星级酒店。我的主要工作是在酒店的餐厅里做服务生。这个工作简单又繁琐,比如:在客人进入餐厅用餐之前,要布置好餐厅,其中包括整理菜单,放置餐具,摆放料理等工作;在客人进入餐厅时,要站着在餐厅的门口,根据前台的指示迎接客人并进行致谢;待客人全部离开餐厅之后,要开始收拾餐厅,准备第二天的用具。另外,当有来自中国的客人时,我需要负责接待以及翻译工作。
一、赴日研修让我转变了思想。
从刚开始到日本时的手足无措,到后来能轻松应对各种各样的问题;从刚开始对日本事物的一无所知到后来渐渐了解日本的各种风俗习性以及日本所特有的民族精神等等。我所经历的这些不仅提高了我自身的能力,还开拓了我的视野,拓展了我的知识面。在与那些日本人交流的过程中,我深深感到了自身的不足,感到了加强学习的必要性。所以,在研修过程中从日本人那里学到的经验和教训,对我来说都是弥足珍贵的。
二、赴日研修让我重新认识自我。
以前的自己是一个未经世事的、活在象牙塔的“孩子”,什么都不用考虑也不用担心。尽管我已步入大学,却仍以小孩子自居,即使犯错也不想着承担责任,但经过研修后才发现自己的想法太过幼稚,每一个人都有自己的责任,而我们都要对自己的所作所为负责,而不是躲在别人的保护伞下,所以说我们所能做的便是鼓起勇气,不断充实自己,勇于承担责任。而且通过研修后,我的心理素质得到很大增强,我再也不是那个一遇到事情就手足无措的傻瓜,再也不是那个一受到批评就掉“金豆”的小笨蛋。现在的我能够独立应对工作上、生活上的各种问题,即使是受到严厉的批评,心里虽然会不好意思,但不会像以前那样崩掉心态,而是想着如何去解决问题。到研修结束的时候,就连我的上司也说我和初来研修的自己相比,成长了很多!
三、研修生活使我体会深刻,感受奉献。
研修毕竟不是在自己的国家,不同的民族也会有不同的生活习性和不同的思想方式,有时难免会受到委屈,我想这些都是生活必经的小磨难,而这也让我体会到生活的另一种不易。但是我身边有一群和蔼可亲的人们,他们教会我坚强,教会我如何对待人生,他们身上那种优秀的服务态度——为客人的满意去努力的精神值得我去学习。
总之,这次赴日研修给了我一个学习和发展的机会,并且也让我收获到了许多的经验,我想这对我以后的工作和学习都会有很大的帮助。虽然研修生活是辛苦的,但是回味其中的过程却是快乐的,希望我能在今后的成长路上不断突破自己,继续前行!
(本文为转载2023年暑假赴日带薪实习项目感想--黄晓婷-国际教育学院(国际交流处、港澳台事务办公室)_网上赌搏网站 (zjkju.edu.cn)