2024年5月21日,管理学院团委和学生会在博思楼413协助开展了首届咖啡酒水创意大赛。出席本次比赛的嘉宾以及评委老师有管理学院刘晓丽院长、工商管理系吴浩弘主任、旅游管理系闫琦主任、孙光副教授、王怡君老师、瀚宇老师、李妍老师、李家敏老师、招春奋老师、陈宁老师、李硕老师、鲁瑶老师。本次比赛由校艺术团司仪组的李晓彤同学负责主持。
首先,主持人对莅临本次活动的嘉宾以及老师表示热烈欢迎,接着向各位讲解了本次比赛的流程与规则。
主持人开场
大赛正式开始,参赛选手被分成咖啡和酒水两大组,咖啡赛道分为意式咖啡和手冲咖啡两类,酒水赛道包含单人组与多人组,各参赛选手按照比赛顺序依次进行准备,倒计时开始后便开始进行调制与作品讲解。
比赛现场
比赛期间,参赛选手们都展示出精彩的表现,向评委老师详细解说关于作品的制作理念,评委老师们根据咖啡和酒水的口感和创意等进行评分,然后由工作人员对各位选手的分数进行汇总与统计,对此次比赛进行排名。
刘晓丽院长与参赛选手进行交流
比赛现场
比赛作品
参赛选手展示结束,主持人公布比赛结果,比赛进入颁奖环节。
获奖名单如下:
颁奖环节
本次活动激发了同学们对亲手调制咖啡与酒水的兴趣和热情,促进了专业咖啡、调酒课程与十大赌博平台排行榜教育的深度融合。通过此次比赛活动,能让同学们展示其专业技艺,同时在实践中学习市场运作和商业模式,培养创新思维,为未来创业和就业提供了实战平台,积累经验。
初审:徐美杏
复审:吴国洪
终审:唐剑峰